生八ツ橋のひなまつりと桜！ニキニキ季節の生菓子【2021年3月】

緊急事態宣言により、ニキニキさんはしばらく休業されておりました。まだ通常営業ではないものの、ほぼ1ヶ月ぶりに生八ツ橋が食べられる～♪

我が家では季節の飾り付けなどは一切しないため、ニキニキが風物詩として食卓に上がってくれないと困るんですよねｗ

ということで、2021年3月の生菓子を見ていきましょう！

ニキニキ季節の生菓子｜2021年3月

3月で一番に浮かぶのは、ド定番のひなまつりですよね。あとはホワイトデーに使えるようなキュートで可愛らしいデザインが出るといいな。

そんな期待をしつつ、まず3月初めに販売されていたのは5種類。すべて昨年と同じモチーフだとすぐに気づきましたが、思わずサイフを出していました（笑）

プリンセス

ニキニキさんの手によると、プリンセスだけを見ても、その場がパッと華やいで、思わず笑みがこぼれてしまう温かなおひなさまになりますね～。

ちょっぴり童心に帰って、ノスタルジックな気分を味わえました。

原材料名	砂糖、米粉、白あん（白生あん、砂糖）、澱粉/酵素（大豆由来）、香料、着色料（黄4・赤102・赤105・赤106・青1・青2・炭末）
栄養成分表示 (100gあたり)	熱量 209kcal たんぱく質：3.1g 脂質：0.4g 炭水化物：48.3g 食塩相当量：0.00394g
購入日	2021年2月28日

プリンス

王子様感がちゃんと出ているプリンス。

シンプルなデザインなのに、おとぎ話の世界が周りに広がっているのが感じられますよね。これは好きなモチーフのひとつです。

原材料名	砂糖、米粉、白あん（白生あん、砂糖）、澱粉/酵素（大豆由来）、香料、着色料（黄4・青1・青2・炭末・赤102・赤105・赤106）
栄養成分表示 (100gあたり)	熱量 209kcal たんぱく質：3.1g 脂質：0.4g 炭水化物：48.2g 食塩相当量：0.00393g
購入日	2021年2月28日

サクラ/sakura

このサクラは5個ぐらいお皿に並べたらより華やかで可愛くなるかも…と、後からふと思いました。ちょっとした集まりに置いてあったらいい感じ！

いつもバラバラで1個ずつしか購入しないので、女子会とかできるようになったらワサッと集めてみたいなぁ。

原材料名	白あん（白生あん、砂糖）、砂糖、米粉、澱粉/酵素（大豆由来）、香料、着色料（赤102・赤105・赤106）
栄養成分表示 (100gあたり)	熱量 235kcal たんぱく質：6.0g 脂質：1.0g 炭水化物：50.5g 食塩相当量：0.00675g
購入日	2021年2月28日

タチバナ/tachibana

パッと見た感じ、タチバナはサクラの色違いかと思いきや、ちゃんと花びらに違いがあるのが良き対比ですね。

渋い色合いの中にポンポンと乗っかった黄色い球体がなんともキュート！

原材料名	小豆あん（小豆生あん、砂糖）、砂糖、米粉、澱粉/酵素（大豆由来）、香料、着色料（黄4・青1・青2）
栄養成分表示 (100gあたり)	熱量 213kcal たんぱく質：3.6g 脂質：0.2g 炭水化物：49.3g 食塩相当量：0.00661g
購入日	2021年2月28日

やはり、この4種類は全員集合させると桃の節句っぽい演出をすることができますね！

昨年と全く同じなので、時短営業で新たなデザインが叶わなかったのかな、と推測します。ちょっとした違いが楽しいので、来年は新たなプリンセス＆プリンスに期待です。

フェ プランタン

桜のドレスとヘア飾りで全身をまとったキュートな女の子は、フランス語の「fee printemps（フェ プランタン）」。春の妖精という意味です。

見ているだけでこちらまで心ウキウキしてくるよう♪ 春らしいこんな洋服を着て、早く街へ出かけたいですね！

原材料名	砂糖、米粉、白あん（白生あん、砂糖）、澱粉、桂皮末/酵素（大豆由来）、香料、着色料（赤102・赤105・赤106・黄4・炭末色素）
栄養成分表示 (100gあたり)	熱量 196kcal たんぱく質：3.5g 脂質：15.8g 炭水化物：44.6g 食塩相当量：0.00429g
購入日	2021年3月7日

サクラ/SAKURA

大きな桜の花びらをかたどった今回のサクラ、花弁の集合体だった先週のサクラとはまた違った趣がありますよね。

週替りデザインという楽しみもありますが、すべてのサクラ八つ橋を全員集合させたいという願望も。

「お花見セット」という感じで、クリスマスやお正月のような9個ボックスが出るといいなぁ。

後ろから見ると、あんこがドーン！
食べごたえもそれなりにあるのです♪

原材料名	小豆あん（小豆生あん、砂糖）、砂糖、米粉、澱粉/酵素（大豆由来）、香料、着色料（赤102・赤105・赤106）
栄養成分表示 (100gあたり)	熱量 225kcal たんぱく質：3.0g 脂質：0.3g 炭水化物：52.9g 食塩相当量：0.00556g
購入日	2021年3月7日

ハナドキ/hanadoki

ハナドキ＝花時（はなどき）を指しているのでしょうか。桜をはじめとした、いろんなお花が咲き出す春の時期を表す言葉が使われています。

川を表しているようなブルーの土台に折り重なった桜の花、とても美しい京都の花時が浮かぶようですね。

原材料名	小豆あん（小豆生あん、砂糖）、砂糖、米粉、澱粉/酵素（大豆由来）、香料、着色料（青1・青2・赤102・赤105・赤106）
栄養成分表示 (100gあたり)	熱量 209kcal たんぱく質：3.1g 脂質：0.2g 炭水化物：48.6g 食塩相当量：0.00527g
購入日	2021年3月7日

こちらの桜シリーズも、ぜひぜひ3種類を揃えたいもの。

目の前にあるだけで春の雰囲気を味わえて、心も体もポカポカ気分になれますよ！

アマビエ

アマビエ様も引き続き販売されています。

誰もが、まさかこんなに自粛的生活が長きにわたるとは思いも寄らなかった、と思っていることでしょう。コロナ退散の願いを込めて、アマビエ様をパクっといきたいところですね。

ニキニキ季節の生菓子について

2月28日で京都の緊急事態宣言は解除されましたが、ニキニキさんはしばらくの間、土日のみ短めの営業とする予定なんだそうです。

お店へ行く際は、営業しているかどうかを事前に確認することをおすすめします。

ひとつひとつ手作りですし、賞味期限がその日限りということもあり、遅い時間に行くと完売していることも多々あります。

どうしてもゲットしたい！というときは、あらかじめ電話で在庫を聞いておくとか、なるべく早めの時間に行くなどしてくださいね。

まとめ：3月のニキニキで気分を明るく！

最初にお店をのぞいた際は閉まっていたのですが、別のところへ行ってからまたお店の前を通ったら、ちょうどシャッターが開いたところでした。

お昼を過ぎていたので、まさかこれから営業するとは思わず、恐る恐る近寄ってみたら普通に販売されています。

当分は土日限定の時短営業となるとのこと。早く通常営業に戻ることを願いつつ、また週末に覗いてみようと思いました。